Emal edilmiş qidalar hamımızın demək olar ki, hər gün istehlak etdiyimiz qidalardır.Onlar daşımaq və saxlamaq asan və rahatdır.Amma bilirdinizmi ki, qablaşdırılmış qidalar mağazaya emal edildiyi yerdən və nəhayət mətbəxinizə gəldikdən sonra çoxlu qarşısının alınmasına ehtiyac duyur.İşlənmiş qidalar ümumiyyətlə qutularda və ya torbalarda qablaşdırılır.Bu qida maddələrini daha uzun müddət təhlükəsiz saxlamaq üçün qabdan oksigeni çıxarmaq lazımdır, çünki qida oksigenlə təmasda olarsa, o, xarab olacaq.Oksidləşmə nəticəsində məhsul tullantılara çevrilir.Bununla belə, qablaşdırma azotla yuyularsa, qidaya qənaət etmək olar.Bu yazıda Flushing məqsədi üçün qaz azotunun necə faydalı ola biləcəyini müzakirə edəcəyik.
Azot qazı nədir?
Azot qazı ("N" simvolu olan kimyəvi element) müxtəlif istehsalçılar üçün çoxlu və müxtəlif istifadəni təmin edir.Proseslərində azot ehtiyacı olan bir sıra sənaye sahələri var.Əczaçılıq sənayesi, qida qablaşdırma şirkətləri, pivə istehsal edən şirkətlər sənaye prosesini başa çatdırmaq üçün azotdan asılıdır.
Yuyulma üçün azot
Heç bir paket çipsi silkələmisinizmi?Əgər belədirsə, siz paketin içində çiplərin çırpıldığını və çantasında çox hava hiss etmisiniz.Amma bu, nəfəs aldığımız hava deyil. Çips torbasındakı qazların hamısı oksigen olmayan azot qazıdır.
Göndərmə vaxtı: 10 iyun 2022-ci il